【养鱼学而记】实操:吃饺子把半碟醋倒到鱼缸里,你们猜过两天怎么着?

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所属分类:水族杂谈

外婆是农民,从小就教导我肥水不流外人田。所以我前几天(2021.12.17)中午收拾餐桌的时候随手就把【外婆吃饺子剩下的混有香油、酱油、大蒜沫的半碟醋】倒到鱼缸里。大家可以猜猜我现在鱼缸的状态。

醋就是下图的量再多一倍(棒棰岛牌米醋),蒜也更多一倍。下图是我第二天补拍的。

60短鲷缸造景_短鲷缸水体_短鲷缸过滤

下面看一下养鱼的环境情况。

短鲷缸过滤_60短鲷缸造景_短鲷缸水体

室内平均温度:24℃,地暖温度较恒定

鱼缸里有:多条黑壳虾(锯齿新米虾)、多条高体鳑鲏、多条青鳉,一条状态不佳的黄曼龙,很多螺(各地野采的)

鱼缸尺寸:长80cm,宽33cm

水面高:14cm

增氧设备:无

过滤设备:无耗电设备,只有一小盆滤材静置于鱼缸中央。分析

把混有香油、酱油、大蒜沫的半碟醋倒到鱼缸里,这看似随性而滑稽的做法,实则体现出我对于养鱼扎实的理论功底和实操经验。

我们首先来分析一下这半碟醋的成分:物质正面分析:直观的潜在威胁:

我们继续从其他角度思考:

量的问题毒害最大的氨氮

此时水中氨氮会很快超标,即含有大量的一水合氨分子(

NH_3\cdot H_2O

)和铵根离子(

NH_4^+

),二者处于动态平衡状态。一水合氨分子脂溶性,会直接穿透磷脂构成的细胞膜,和细胞内的物质发生化学反应,一水合氨分子被消耗一部分后, 铵根离子会动态地转化为更多的一水合氨分子持续穿透细胞膜参与反应;而我们的鱼缸中倒入了大量的乙酸,此时PH亚硝酸盐、硝酸盐

由于氨氮的大量存在,正常开过滤设备的鱼缸会源源不断的氧化出亚硝酸盐(

NO_2^+

)、硝酸盐(

NO_3^+

);但是别忘了我的鱼缸是死水短鲷缸水体,没有电动的过滤设备,只有一小盆滤材静置于水中,本身硝化菌就少,外加大蒜素会瞬间进一步减少硝化菌的存在,因此大量的氨氮无法被转化为亚硝酸盐,更难以进一步转化为硝酸盐;又因为那小盆静置的滤材在水中会滋生大量反硝化菌,反硝化菌的繁殖速度远远快于硝化菌的繁殖速度,水中仅存的硝酸盐会很快被氧化为氮气(

N_2

)逃逸出水体;因此亚硝酸盐、硝酸盐的毒害作用可以忽略不计。

持续观察第一天

下图是上周鱼的状态,可以看到鳑鲏状态不错,吃饱了在自己的领地小憩,不过昨天中午的时候水已经没那么多了。视频中显示一条高体鳑鲏和一条状态不佳的黄曼龙,臀鳍被叉尾斗鱼咬的没了一大半,被我安置到这里;几条半发色的鳑鲏状态非常好:

短鲷缸水体_短鲷缸过滤_60短鲷缸造景

第二天

鱼缸水的白浊程度已经达到了开缸以来的最大程度,几乎看不到鱼了。

短鲷缸过滤_短鲷缸水体_60短鲷缸造景

水中的螺类在摄食有机碎屑。

短鲷缸过滤_60短鲷缸造景_短鲷缸水体

图片中鳑鲏开始有微弱的浮头现象。黑壳虾已经趴在青鳉繁殖用的漂浮海绵顶部。说明异养菌在快速的消耗有机质和氧气,造成水体缺氧。我们先不管。

第三天

缸内水整体白浊程度弱于第二天,说明几乎全部过量的蛋白质已经全部转为氨氮。

短鲷缸水体_短鲷缸过滤_60短鲷缸造景

朦胧中可以看到黑壳虾在水底摄食,没有缺氧的不良反应,虽然水白浊到令普通人担心。

60短鲷缸造景_短鲷缸过滤_短鲷缸水体

再拍一张,可以从鳑鲏和黑壳虾趴底的状态感受到水体中氧气充足:

短鲷缸过滤_短鲷缸水体_60短鲷缸造景

水中依旧能闻到浓烈的大蒜味道。

60短鲷缸造景_短鲷缸水体_短鲷缸过滤

黄曼龙的水霉状况完全消失不见了,感谢这碟醋!

真正的威胁

对于目前我们这个鱼缸,真正的威胁来自乙酸的挥发。当乙酸随着时间的推移从水中慢慢逃逸到空气中,水体的ph越来越高,会使得ph超过7,此时水中累积的氨氮毒性开始凸显。解决的办法就是:要么再往水里补充食用醋,要么稀释鱼缸里的水(倒掉部分水,加入新水)。我选择的是纵容父亲取鱼缸的水浇花,并直接加入一些新的自来水(没来得及困水,甚至没等温度一致,没敢多放)。

鱼缸持续观察更新中。。。。

写在最后的嘱咐

养鱼技巧的提高,一定是我们对自己的世界观和方法论持续进行重塑,别人看来很疯狂怪异的举动短鲷缸水体,也许在行家眼里就是最优解,是随手就能做出来的自然之举。

但是呢,我们要尊重生命,尊重自己饲养的小精灵。希望各位养鱼小白不要东施效颦,不要随意拿自己的宠物鱼虾来做实验。切记,在自己理论和经验都不足的情况下,请谨慎操作!无过滤系统养鱼可参考下面的文章:

我个人还是力推下面这本书来进行学习养鱼知识,作者是一位养鱼60多年经验的退休教师。书中的内容写得很透彻,实操性很强;再结合我本人的知识梳理,相信大家都能变成养鱼高手:

请关注养鱼学而记,笔记内容谢绝复制、转载。

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