繁殖好? 还是野生好?|| 水族经营与管理

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所属分类:水族杂谈

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小编说:“人工繁育好?还是野生鱼好?”这个问题上,黄教授从供应货源,市场供应需求,商家角度与消费者饲养动机等进行不同角度地分析,对待野生与人工鱼问题上有一个理性认知基础上不要忘记你的饲养初心,并且对新手饲养提出来了中肯建议。干货满满!

「关于三湖二三事」- 5

繁殖好? 还是野生好?

—— 三湖慈鲷的来源选择

在先前的单元中,我们介绍了三湖慈鲷供应来源的差异;包括了繁殖培育、野生采捕与贸易中转。其中贸易中转是指自非属采集或繁殖之第三地供应,因此生产形式与供应来源,便多限缩在繁殖培育(captivebred, CB)与野生采捕(wild caught,WC)两者之一。市场常见之大宗流通物种,或因应殷切消费需求而有持续供应的品项,多必须仰赖繁殖培育,以创造相对低廉的价格与庞大数量。

然而不论是繁殖多代甚至经外型特征选态与形质特色创新的水族品 (aquarium strains),其最初的物种来源,想当然尔,自然是来自湖域的野生个体或亲种。格外是在近年吹起的专业饲养与繁殖培育风潮,不论是供应来源或湖产慈鲷爱好者,逐渐有人开始收集特定品系 (strains) 或产地变异 (geographic variation) 的个体,并藉由保存或强化其种别或品系专属的特征,成为饲养过程的主要乐趣与成就,因此,取得具有明确来源、正确信息与相对应特征的野生个体,便成为此类型态积极寻求与发展的方向。

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▲ 以繁殖培育生产形式供应,除数量相对丰沛稳定外,同时体型尺寸也具满足不同市场需求之多样规格与弹性。

从供应来源、贸易通路直至消费市场,显然随不同来源与生产形式,野生采捕与繁殖培育,存在着明显的差异,而这些差异除了分别以名称、商品标示、供应数量与价格具体呈现外,同时也直接反应在消费市场的接受程度,甚者,究竟是野生采捕或繁殖培育较受欢迎,其实也多由消费者的心态与需求所决定;只不过在商业操作上,不乏一定比例的商贩或网络业者,会误把冯京当马凉,或是刻意冠上湖域野采或产地直送等商业噱头,吸引消费者关注进而消费,但孰不知那些以野生采捕之名贩卖的个体,其实就仅只是体型显著、培育时间较长,亦或是直接由繁殖来源取得的种鱼而已。

饲养者或爱好者若仅一昧追求名称或价格上的分别,而忽略了饲养的动机、目的与需求,非但无法真正享受三湖慈鲷,分别于形态与行为上的迷人魅力,反倒多拘泥在来源与价格表现并受其桎梏,想必不消多时,便会心灰意冷的退离市场,甚至寻求以三湖慈鲷以外的对象来重建饲养乐趣与信心;但其实在诸如江魟( freshwater stingray, 主要以Potamotrygon spp.为主)、七彩神仙( discus,Symphysodon spp.)、短鲷(dwarf cichlid, 主要以Apistogramma spp.为主)或卵生鳉鱼等对象,也多仍旧会面临到类似甚至相同的问题。

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▲ 台湾南部用以繁殖慈鲷之水泥硬池,小水量与多分隔之形式,主要皆为有效区分种类与品系,并确保其特有之形质特征表现。

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▲ 台湾屏东繁殖蓝六间的专业鱼场;在充份掌握水质、营养并搭配正确性比,多能藉由野生个体生产质量稳定的第一子代 (F1)。

饲养动机与形式

繁殖培育或野生采捕究竟何者较好,我想答案往往是都好,也都不好!更为严谨的说来,其好或不好,往往是相当主观的认定,但真正能决定与感受优劣与否的因素,其实几乎全数操之于爱好者的动机与饲养形式。

综观整个消费市场,从亚洲、欧洲乃至全球皆然,观赏鱼饲养者可依据动机差异,区分为休闲娱乐、宠物饲养乃至繁殖培育与品系维护,而在这些形式与产出存在明显差异的类别,其实最主要的不同之处,便在于以人为主体或以鱼为主体的分野;而若就饲养动机与形式,休闲娱乐、宠物饲养、繁殖生产乃至品系维护,多有在管理操作、对应项目乃至乐趣成就,逐渐偏向以鱼为主体的态势。

因此,若只想轻松单纯的感受三湖慈鲷缤纷色彩的饲养者,亦或是想营造三湖中特定景观样貌的饲养形式,不妨以一些容易取得,同时数量丰沛且价格平稳的种类为主;特别是在对三湖慈鲷物种、水质差异与栖地形式与特色尚无正确与完整概念的入门新手,建议不妨挑选颜色鲜艳、活力十足且充满种别形质特征差异的繁殖培育个体或品系,然后藉由持续饲养管理的经验与心得累积,从中挑选出喜好的对象,然后再朝专门或专业的品系收集与繁殖目标前进。

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▲ 繁殖培育个体除可有效降低取得成本与运输风险,同时相对适应人为饲养环境条件的子代,亦多能成为相对容易上手的饲养对象。

当然,在市场中不乏有多年经验、偏好或定见的玩家高手,除拥有完整纯熟的饲养技巧,同时在种别品系收集或特定品系的繁殖培育上亦有稳定技术,自然在挑选入手或供繁殖培育,乃至与同好交流或自行贩卖的对象上,多半会在种类、品系、形质特征与供应来源上份外讲究与挑剔;也因此,随时间不断推陈出新的野生采捕个体、新发表的产地变异型,或是由产地或贸易中转取得的罕见个体,便多成为野生采捕供应来源,最主要且特殊的消费对象。虽然野生采捕个体在供应数量或价格上,与繁殖商品明显不同,但若就后续发展或衍生效应看来,除随形质特征不同,所能展现在欣赏价值上的差异外,特定品系的保存、维护乃至由此选育创新更具发展潜力的水族品系,也多是野生个体与专业玩家或繁殖温室及鱼场,最令人惊艳且能完美对应的搭配演绎。

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▲蓝六间的野生个体,不论在采捕、蓄养或贸易运输上皆别具难度与风险,因此面对得来不易的野生个体好繁殖的短鲷,多需格外费心对待。

取得通路与信息收集

市售商品供应来源,究竟为野生采捕或繁殖培育,在区分上往往不是那么容易,主要原因便在于多数市场并未在相关商品的流通上,建立可供遵循或区分的规范与标准,另一则是部分不肖商贩,往往藉由谎称或冒名顶替供应来源,将培育个体甚至是鱼场淘汰的大型或老成个体,谎称为野生采捕个体,并以相对昂贵价格出售,以致造成市场信息混淆不清;而这种状况,特别在部份高价昂贵且数量相对稀少的珍珠虎(Altolamprologus spp.)、蓝剑鲨 (Cyprichromisspp.)、蓝六间 (Cyphotilapia spp.) 与俗称珍珠类的异罗非鱼 (Xenotilapia spp. ) 最为常见。

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▲不同种类的三湖慈鲷在产量与形式上多有显著差异;图为一尾年轻的野生雌性,一胎的口孵量仅三枚卵粒。

其实要区分个体生产形式与供应来源并不困难,只要能撇除在种类别与价格上的刻板印象与迷思,便多能如拨云见日般觉察真相,其中常为分辨使用的参考,包括体型大小、包装形式、性别比例与成熟状态,以及供应来源与货趟批次之内容组成。分别于维多利亚湖、马拉威湖与坦干依喀湖湖域周边国家出口的商品,悉数皆为野生采捕个体;其中即便是被称为航空母舰的深丽鱼 (Benthochromis spp.),虽然偶有体全长4-6公分的幼鱼规格出口,但却也因为是自口孵亲种释出,并养成至可方便销售与运输之规格,因此仍被认定为野生个体。而在欧陆专业湖产慈鲷供货商的货源取得、库存管理与销售报价上,也多会将繁殖培育或野生采捕明确区分;相关商品除在种类与品系组成、所具有之生物信息或商品标示,乃至体型大小、性别组成、生殖成熟状态与商品价格上,皆有明显差异的区分;此外,也多仅有野生采捕个体可指定选购个体性别及其性比 (sexratio) 组成,以利后续诸如繁殖培育、展示或品系保存等特定形式之利用。

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▲藉由繁殖培育,还多可意外获得并进而创造别具形质特征与欣赏价值的水族品系;图为蓝翼蓝珍珠 (Paracyprichromis nigripinnis) 的白化 (albino)个体。

供应来源与质量差异(I)-野生采捕

野生采捕个体多由产地直接供应,或经欧陆、香港或台湾鱼商蓄养后,再以贸易中转形式,与其它来源或生产形式之三湖慈鲷一并进入市场;惟自产地取得者,必须要留意其为专业鱼商、专业采集团队或仅是单纯买卖的包装场或贩运商。因为不同取得来源与选择对象,往往在商品质量、价格、数量乃至野生来源最显重要关键的生物信息与性别比例上,产生与设定预期相去明显的落差。目前取得野生采捕个体较为稳定的通路,该属自欧美鱼商取得,不过也因为多经长途运输、专业蓄养、详加区分种类与品系,甚至可依指定比例搭配性比,自然让辗转由德国、英国、加拿大与美国所供应的商品,价格远超产地直销数倍之多。也因此,野生个体多是有意繁殖培育的玩家、温室或繁养殖场,亦或是专注于特定种别与品系收藏乃至品系维护或改良上,方才会挑选的供应来源与商品形式,自然在市场上的能见度与流通状况,不如繁殖培育般平常普及。

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▲诸多玩家或爱好者对野生采捕个体具有明显偏好或情有独锺,主要原因便在于那相对罕见的种类与品系组成,以及有别于一般个体的形质特征表现。

野生观赏鱼的好,在于丰富多变的产地变异,及其饶富趣味的形质特征。以俗称为非洲王子的淡黑颞丽鱼( Labidochromis caeruleus)为例,随个体采获的地理位置不同,便多有全黄 (Kakusa产)、全白 (Manda及Cape Kaiser产)、横带 (Hongi产) 乃至粉蓝 (Lundo产)等特殊体色表现;全身不具横纹的全黄品系,多是商业大量繁殖的亲种来源,并让牠们有着ElectricYellow Cichlid的美称,而全白与粉蓝的品系,则自然成为收藏乃至保存品系特征玩家们的最爱。而这种状况,在非洲三湖慈鲷中好繁殖的短鲷,早已屡见不鲜,格外是当饲养者或爱好者在欣赏与繁殖乐趣已多被满足时,对于地理变异品系的追求,多会是循序渐进且必然历经的有趣过程。

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▲ 部分如俗称为虾虎慈鲷 (goby cichlid) 或狐狸的湖产慈鲷种类,由于具有随地理变异而别具特色的体表颜色、斑点与纹路形式,因此成为悉数来源以野生采捕供应,并附上正确产地名称的特殊商品。

不过相对的,这些充满品系差异与形质特征的野生观赏鱼,也不免存在必须以专业克服的技术挑战。例如因为野生鱼只多以具备成熟体型的个体为主,受限体型大小,经常造成运输上的风险与成本明显增加;此外,野生个体的体型、颜色与健康状态,也多成为影响流通与蓄养过程活存的关键因素。野生个体因为成长过程偶受其它生物竞争攻击,甚至不乏寄生与病害,因此在相关挑选与处理上,往往必须依据问题的轻重缓急,而采取正确步骤与对策依序处理。

例如,采捕输入的摩巴蓝六间 ( Cyphotilapia gibberosa blue Moba),部份个体会因为因应蓄养、中转或长途运输,而呈现营养状态不良、失衡,或因老成导致个体腹部凹陷,然而这并不会明显冲击个体活存;但首要工作仍应对于个体在适应水质,或避免因体表与各鳍破损导致之开放性伤口,进行必要的消毒与避免细菌与水霉感染;此外,原本即活动在水深60-90公尺的牠们,也需格外留意营养、水质与投喂三者间的相关,以免产生俗称海豚症 ( dolphin syndrome ) 的异常漂浮;若能在适当的温度控制 (22-24摄氏度),以及多样化饵料的供应下,待个体充份回复并适应,便自然便会呈现对比强烈的黑白分明线条,以及炫目迷人的蓝紫金属光泽。

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▲ 野生采捕个体由多被认定具有远超于培育饲养对象的体色与光泽表现,因此吸引爱好者不惜万金的追逐寻觅;图为直接自产地取得的摩巴蓝六间 (Cyphotilapia gibberosa blue Moba,8-10 cm TBL)。

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▲ 不论是产地直送或贸易中转,野生采捕个体在经长时间密闭包装与空运寄送后,多因恶劣水质与环境条件而显得疲倦脆弱。

供应来源与质量差异(II)-繁殖培育

受观赏水族市场朝向小型化、景观化与生态化的趋势使然,繁殖培育个体除已为三湖慈鲷供应来源之主要比例外,在诸如淡水观赏虾、江魟与海水观赏鱼中的小丑鱼等特定市场,也多可见到如此发展。主要原因除为繁殖培育提供了相对安全稳定、价格平实与体型适中的商品外,同时也因为藉由繁殖培育,多能让许多种类成为在地生产、短程运输或直接供作销售的对象,因此在免除贸易中转的风险挑战,同时具备异地繁殖的发展优势,自然成为在供应比例与数量上,远远超过野生采捕来源的生产与供应途径。

许多人总认为繁殖培育个体体色不彰、种类混淆乃至是新手尝试练功的入门对象,但实则藉由稳定持续的繁殖培育,不但支撑了整个市场的常态发展,且因受三湖慈鲷特殊形质特色吸引,而陆续参与投入的爱好者,也持续活络并使整个市场稳定扩张,并为未来专注与专业的饲养或繁殖,奠定了绝佳基础与循序渐进的正确步骤。

尤记得初次尝试三湖慈鲷饲养的对象,在马拉威湖慈鲷种类中为斑马雀( Maylandia zebra )、非洲王子 ( Labidochromis caeruleus ) 与阿里 ( Sciaenochromis ahli ),而在坦干依喀湖则为女王燕尾( Neolamprologus brichardi )、黄天堂鸟( N. leleupi )与紫蓝叮当( Lamprologus ocellatus );这些鱼在如今看来虽然再普通不过,价格也平易近人到难以引起饲养者收集与繁殖的意愿,但对于2、30年前的三湖慈鲷市场而言,它们却是让喜好者与饲养者眼界大开,同时初尝饲养、欣赏乃至繁殖乐趣的入门种类。在当时,这些鱼种不但多为国外繁殖培育供应,同时迅速在台湾中南部鱼场的繁殖生产,也提供了消费市场以平实价格接触三湖慈鲷的机会,甚至是让许多鱼场因为销售活络畅旺,而持续自国外引进相关种类或品系,并朝向专业繁殖方向发展,因而造就了日后长达多年的慈鲷饲养热潮盛况。

繁殖培育来源的好处在于多以幼鱼 ( juvenile ) 与亚成鱼 ( sub-adult ) 阶段供应,或是养至已然具备成熟体型,甚至可以指定性别搭配;且因皆为繁殖培育养成,因此不论就健康、风险乃至价格上,也都与野生采捕个体差异明显,而这样的条件除了方便且适合于初学者选择与接触外,也对有意尝试诸如混养、景观营造与繁殖培育等进阶饲养的爱好者,提供了可轻松负担与循序渐进的饲养选择,甚至对于部分欲收集种类、扩充生产与以量能培育为目的的小型温室或繁养殖场,经由野生个体所培育出的第一子代(F1),也多因承继野生亲种的形质特征表现,且能在价格与数量上取得平衡,因此亦为备受关注与接受认定的血系来源。

而至于许多人担心或疑虑的体色、纹路或体型等形质特征表现,或是人工繁殖品系与个体的发色时间、速度与状态,我想只要品系无误且未有混杂,那多半是取决于后续的饲养照护;因此若能针对水质条件、环境参数、混养对象乃至饵料投喂上妥善管理,繁殖个体的表现,绝对能与野生采捕来源不分轩轾。

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▲ 目前流通于市面上的繁养殖培育个体,最初的亲种来源仍需为野生采捕个体,并经由稳定饲养、生殖成熟、正确配对与育幼养成,方能提供一般消费市场物美价廉的商品选择。

依需求正确选择-种类、品系、价格与数量

野生供应来源确实有着一股莫名的魅力,让多数玩家或爱好者沉醉痴迷,甚至万金不惜,仅为一睹风采或取得繁殖亲种;然而繁殖培育又以其数量、价格与稳定供应状态上的相对优势,令人难以取舍,但究竟对于慈鲷爱好者而言,应该挑选何者为饲养或繁殖培育的入手乃至收藏对象?

我想这必须依据饲养者的动机、偏好、目的与能力来仔细考虑。例如,饲养仅是为了呈现景观、满足收藏或是针对特定种类或品系进行维护? 而所能提供的照护时间、精神乃至金钱,以及可供容纳的水量与空间,是否足以支应持续个体的混养或因不断繁殖所累积的子代数量? 甚至是饲养的目的究竟在于追求品系收集、比较与维护,亦或是只是不断生产并供一般消费市场贩卖? 都关乎着以何种形式、藉由何种途径、花费多少成本与负担风险高低,去取得人工繁殖或野生采捕的种类、品系、个体及其数量。

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▲ 捕由刚果寄送并运抵温室的个体,除必须格外留意个体健康与活存状态,待个体充份回复后,还必须一一检视个体性别,并了解其雌雄比例差异。

若以一个饲养者而言,他可能选择同时采购人工繁殖的蓝六间3-5尾,然后从4-5公分开始饲养,享受过程中个体成长与体色转变并呈现的过程;当然也可能选择直接购入体型稍有差异的野生采捕亲种一对,挑战繁殖培育并享受配对、口孵乃至仔稚鱼育成的成就。

同样的,对于繁殖场而言,基于生产策略与投入成本,选择人工繁殖培育的亚成鱼,进行后续的培育、配对与繁殖,甚至在过程中持续调整性别组成比例,以利生产与尽速达成销售目标,固然是取得人工繁殖个体并利用于生产的优势,但亦有繁养殖场坚持品系与形质特征表现的真实性与稳定性,因此选择不惜重金采购野生个体,只不过其间可能形成的明显花费,或是在过程中随之衍生的健康管理、营养供应与性比差异等问题,则多是对于专业经验与技术的考验挑战!

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▲ 在取得野生个体的同时,正确无误的生物信息及其性别比例,也是重要性不亚于个体健康与活存的关键要项。

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▲ 野生个体虽具有别具特色的形质与特征表现,但如何正确处理对待,并具体利用或完整保存其特殊来源所具有的价值、意义与应用潜力,是爱好者与繁殖鱼场必须仔细思考与评估的重要课题。

下次,我们将在「关于三湖二三事」单元中,谈谈三湖慈鲷的饵料选择与投喂管理

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- 完 结 -

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